Giữa những kỳ thi căng thẳng, những bài luận văn dài dằng dặc và một ngân sách sinh viên có hạn, việc tìm kiếm một bữa ăn vừa ngon miệng, no nê, vừa có giá cả phải chăng là một ưu tiên hàng đầu. Và đó chính là lúc ẩm thực Việt ở Kingsford tỏa sáng. Từ ổ bánh mì giòn rụm cho một bữa trưa "thần tốc" giữa hai tiết học, tô phở nóng hổi làm ấm lòng ngày đông, cho đến dĩa cơm tấm "chắc bụng" nạp đầy năng lượng, Kingsford mang đến một "vòng tay ẩm thực" an ủi cho bất kỳ tâm hồn xa xứ nào. Đây không chỉ là đồ ăn, đây là hương vị của nhà.
Cẩm nang ẩm thực Việt tại Kingsford phiên bản 2025 này sẽ là người bạn đồng hành tin cậy của bạn. Chúng tôi sẽ không chỉ liệt kê những quán ăn, mà sẽ là một tấm bản đồ chi tiết, giúp bạn "chọn theo gu", tìm ra những "viên ngọc quý" và bỏ túi những bí kíp để ăn uống như một sinh viên UNSW sành sỏi. Hãy sẵn sàng cho một cuộc phiêu lưu vị giác ngay tại "sân sau" của trường bạn!
Tại Sao Kingsford Là "Nhà Ăn" Của Sinh Viên UNSW?
Sự gắn kết chặt chẽ giữa Kingsford và cộng đồng sinh viên UNSW không phải là ngẫu nhiên. Nó được xây dựng dựa trên những yếu tố vô cùng thực tế:
- Vị Trí "Vàng": Chỉ mất khoảng 10-15 phút đi bộ từ cổng chính của UNSW, bạn đã có thể đến được trung tâm của "thiên đường" ẩm thực này. Sự tiện lợi tuyệt đối này biến Kingsford thành lựa chọn số một cho bữa trưa, bữa tối hoặc bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
- Giá Cả "Thân Thiện Với Sinh Viên": Có lẽ đây là yếu tố quan trọng nhất. Nhận thức rõ tệp khách hàng chính của mình là sinh viên, hầu hết các quán ăn Việt ở Kingsford đều duy trì một mức giá vô cùng hợp lý. Bạn hoàn toàn có thể có một bữa ăn chính no nê, chất lượng với chi phí dưới $20.
- Sự Đa Dạng Đến Kinh Ngạc: Kingsford không chỉ có một hoặc hai quán Việt. Nơi đây có cả một hệ sinh thái, từ các tiệm bánh mì, quán phở, nhà hàng cơm tấm cho đến các quán chuyên món nhậu, đảm bảo đáp ứng mọi cơn thèm của bạn.
- Không Khí Gần Gũi, Không Cầu Kỳ: Các quán ăn ở đây thường mang một không khí bình dân, thoải mái. Bạn có thể bước vào trong bộ quần áo đi học thường ngày mà không cần phải câu nệ, đúng với phong cách sống của sinh viên.
Bản Đồ Ẩm Thực Việt Tại Kingsford: Chọn Món Gì, Ghé Quán Nào?
Hành trình của chúng ta sẽ bắt đầu từ những bữa trưa nhanh gọn cho đến những bữa tối thịnh soạn hơn.
1. Bữa Trưa "Thần Tốc" (Dưới $15): Bánh Mì & Gỏi Cuốn
Khi bạn chỉ có một tiếng nghỉ trưa ngắn ngủi, đây là những lựa chọn hoàn hảo để nạp năng lượng mà không tốn nhiều thời gian và tiền bạc.
- Hong Ha Bakery Kingsford: "Huyền Thoại" Bánh Mì Gà
Mặc dù chi nhánh gốc ở Mascot nổi tiếng hơn, Hong Ha ở Kingsford vẫn là một "tượng đài" không thể bỏ qua. Tiệm bánh mì gia đình lâu đời này là điểm đến "ruột" của biết bao thế hệ sinh viên. Ổ bánh mì của họ nổi tiếng với sự hào phóng của phần nhân và hương vị đậm đà.
Món phải thử: Bánh Mì Gà (Chicken Roll) là một huyền thoại. Thịt gà xé được nêm nếm vừa miệng, kết hợp với pate, bơ, đồ chua và rất nhiều ngò rí, tạo nên một hương vị gây nghiện.
Địa chỉ: 391 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032. - Destination Roll: Lựa Chọn Hiện Đại và Sáng Tạo
Destination Roll mang đến một làn gió mới cho món bánh mì truyền thống. Ngoài các loại nhân kinh điển, họ còn có những sự kết hợp sáng tạo như bánh mì bò lúc lắc, bánh mì heo quay... Không gian quán cũng hiện đại và sạch sẽ hơn.
Món phải thử: Bánh Mì Heo Quay (Crispy Pork Roll) với lớp da giòn tan là một lựa chọn không thể sai lầm.
Địa chỉ: 418 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032.
2. "Liều Thuốc An Ủi": Thiên Đường Của Phở & Bún Nóng Hổi
Vào những ngày đông lạnh giá, sau một kỳ thi căng thẳng hay đơn giản là khi bạn nhớ nhà, không có gì có thể xoa dịu tâm hồn tốt hơn một tô phở nóng hổi.
- Pho Gia Hoi: Hương Vị Phở Bắc Đích Thực
Pho Gia Hoi là một trong những quán phở được đánh giá cao nhất trong khu vực, đặc biệt là với những ai yêu thích hương vị phở Bắc. Nước dùng ở đây trong, thanh và có vị ngọt sâu, thơm mùi gừng và hành khô nướng. Tô phở được phục vụ theo phong cách tối giản, tập trung vào chất lượng của nước dùng và thịt.
Món phải thử: Phở Bò Tái. Hãy thử nếm nước dùng nguyên bản trước khi thêm bất cứ gia vị nào.
Địa chỉ: 339 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032. - Phoodle: Lựa Chọn Toàn Diện và Đáng Tin Cậy
Phoodle là một nhà hàng lớn và hiện đại, một lựa chọn "an toàn" và đáng tin cậy cho bất kỳ bữa ăn nào. Họ phục vụ cả phở, bún bò Huế, cơm tấm và nhiều món khác. Tô phở ở đây có hương vị cân bằng, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người.
Món phải thử: Phở Đặc Biệt (Combination Beef Noodle Soup), Bún Bò Huế.
Địa chỉ: 315 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032.
Website: Phoodle.
3. Bữa Ăn "Chắc Bụng": Cơm Tấm & Cơm Phần Đầy Đặn
Đối với những ngày cần nhiều năng lượng hơn, một dĩa cơm tấm hay cơm phần đầy đặn chính là câu trả lời. Đây là bữa ăn sẽ giúp bạn no lâu và đủ sức "chiến đấu" cho những tiết học buổi chiều.
- An Restaurant: Chuyên Gia Cơm Tấm
Nằm khiêm tốn trên đường Anzac Parade, An Restaurant là một quán ăn gia đình chuyên về các món cơm. Dĩa Cơm Tấm Sườn Bì Chả ở đây là một bữa ăn "chắc bụng" đúng nghĩa. Miếng sườn được tẩm ướp đậm đà và nướng thơm lừng, ăn kèm với hạt cơm tấm tơi xốp, bì, chả trứng và chén nước mắm được pha khéo léo.
Món phải thử: Cơm Tấm Sườn Nướng (Grilled Pork Chop on Broken Rice).
Địa chỉ: 359 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032. - Ngon Ngon Vietnamese Restaurant: Như đã đề cập ở trên, ngoài các món nhậu, Ngon Ngon còn có một thực đơn cơm phần rất phong phú với các món ăn "nhà làm" như thịt kho, cá kho, gà xào sả ớt... rất phù hợp cho một bữa ăn tối đúng vị.
4. Tụ Tập "Xả Stress": Nơi Lý Tưởng Cho Bữa Tối Cùng Nhóm Bạn
Sau một tuần học tập căng thẳng, không gì tuyệt vời hơn là tụ tập cùng bạn bè bên một bàn ăn thịnh soạn.
- Ngon Ngon Vietnamese Restaurant: Đúng như tên gọi, đây là một địa điểm tuyệt vời cho các bữa ăn nhóm. Không gian quán rộng rãi, thực đơn cực kỳ đa dạng với các món ăn ba miền, đặc biệt mạnh về các món nhậu và món chia sẻ như gỏi, các món nướng và lẩu.
Món phải thử: Bò Lúc Lắc (Shaking Beef), Gà Nướng Da Giòn (Crispy Skin Chicken), Lẩu Thái Tom Yum.
Địa chỉ: 313 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032.
"Bí Kíp Bỏ Túi" Dành Riêng Cho Sinh Viên UNSW
- Tìm kiếm "Lunch Specials": Nhiều quán ăn, đặc biệt là các nhà hàng lớn như Phoodle hay Ngon Ngon, thường có các suất ăn trưa đặc biệt (lunch specials) vào các ngày trong tuần với giá cực kỳ ưu đãi (thường là một món chính kèm một lon nước ngọt).
- Tiền Mặt Là Vua: Mặc dù nhiều nơi đã chấp nhận thẻ, nhưng các tiệm bánh mì và một số quán ăn nhỏ hơn vẫn ưu tiên tiền mặt hoặc có mức phí tối thiểu khi dùng thẻ. Việc chuẩn bị sẵn tiền mặt luôn là một ý hay.
- Giờ Vàng & Giờ Cao Điểm: Giờ ăn trưa (12h - 1h30 chiều) là lúc đông đúc nhất. Nếu có thể, hãy đi ăn sớm hơn một chút (trước 12h) hoặc muộn hơn một chút (sau 1h30) để tránh phải chờ đợi lâu.
- Đi Bộ Là Thượng Sách: Toàn bộ các quán ăn này đều nằm trong khoảng cách đi bộ dễ dàng từ campus. Hãy tận hưởng cuộc dạo bộ ngắn để thư giãn đầu óc giữa các giờ học.
Kingsford không chỉ là một khu phố, đó là một phần không thể thiếu của trải nghiệm sinh viên tại UNSW. Đó là nơi những tình bạn được vun đắp bên nồi lẩu, là nơi những nỗi nhớ nhà được xoa dịu bằng một tô phở, và là nơi cung cấp năng lượng cho những giấc mơ lớn. Hy vọng với cẩm nang này, hành trình ẩm thực Việt của bạn tại "nhà ăn" Kingsford sẽ trở nên dễ dàng và thú vị hơn bao giờ hết.
