Ẩm thực
Ẩm thực không chỉ là món ăn, mà còn là linh hồn của mỗi vùng đất. Tại đây, bạn sẽ cùng chúng tôi khám phá những hương vị đặc trưng, món ăn truyền thống và câu chuyện văn hóa ẩn sau từng bữa cơm. Mỗi trải nghiệm ẩm thực là một hành trình cảm nhận sâu sắc về con người và bản sắc địa phương.
Bài viết nổi bật
CHỢ ĐÊM VIÊNG CHĂN - TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ GIỮA LÒNG THỦ ĐÔ LÀO
Khi hoàng hôn dần buông, chợ đêm Viêng Chăn hiện lên như một bức tranh văn hóa nhộn nhịp giữa lòng thủ đô yên bình của Lào. Từ xiên nướng thơm lừng đến gỏi đu đủ cay nồng, nơi đây là điểm đến không thể bỏ lỡ với những ai yêu thích khám phá ẩm thực đường phố Lào.
BÁNH HỎI PHÚ LONG - NẾP NGHỀ TRUYỀN ĐỜI TRONG LÀN KHÓI BẾP
Khám phá nghề làm bánh hỏi Phú Long - nghề truyền đời lưu giữ tinh hoa ẩm thực miền cát trắng.
Bánh Mì Ngon Ở Sydney 2025: Danh Sách Quán Chuẩn Việt
Nếu Phở là "đại sứ" trang trọng của ẩm thực Việt Nam trên bàn ăn quốc tế, thì Bánh Mì chính là vị "vua đường phố" đầy quyền lực và quyến rũ. Món ăn tưởng chừng như đơn giản này là một kiệt tác của sự cân bằng, một bản giao hưởng bùng nổ trong từng miếng cắn: tiếng "rắc" giòn tan của lớp vỏ bánh mì nóng hổi, vị béo ngậy của pate tan chảy, sự đậm đà của thịt nướng, vị chua ngọt thanh mát của đồ chua và hương thơm không thể nhầm lẫn của ngò rí. Bánh Mì không chỉ là một chiếc sandwich, đó là một biểu tượng văn hóa, một "cơn nghiện" lành mạnh đã chinh phục mọi khẩu vị, từ những con phố Sài Gòn cho đến những đô thị sầm uất nhất thế giới.