FESTIVAL DE COURSES DE TAUREAUX DES SEPT MONTAGNES - QUAND LA CULTURE S'INVITE SUR LA PISTE

Le festival de courses de taureaux des Sept Montagnes est un événement culturel et sportif unique du peuple khmer dans la région d'An Giang, portant l'empreinte des croyances, de la communauté et de l'identité locale. Explorez ce festival spécial avec MLifeOn.

Lorsqu'on mentionne An Giang, on pense souvent aux vastes champs de palmiers, aux montagnes ondulantes au milieu des plaines, aux pagodes khmères colorées et à une vie culturelle multiethnique.

De plus, il y a une image que chaque année, vers le 8ème mois lunaire, si vous visitez An Giang, vous rencontrerez facilement et dont vous ne pourrez détacher vos yeux : le son des acclamations résonnant dans les champs de boue, des paires de bœufs galopant comme le vent... Il s'agit du Festival de course de bœufs des Sept Montagnes - un événement culturel et sportif unique du peuple khmer dans la région du Sud-Ouest, à la fois religieux et symbole de la communauté.

Venez avec MLifeOn à An Giang et plongez-vous dans l'atmosphère vibrante de ce festival spécial.

Des champs de boue aux rituels communautaires

Quelques caractéristiques d'An Giang - la terre des Sept Montagnes

An Giang est située dans la région du Sud-Ouest, frontalière du Cambodge, et abrite de nombreuses communautés ethniques, dont la plupart sont khmères. C'est une zone semi-montagneuse avec de nombreuses petites montagnes intercalées dans les plaines, notamment sept montagnes : la montagne Cam (Thien Cam Son), la montagne Co To (Phung Hoang Son), la montagne Dai (Ngoa Long Son), la montagne Dai Nam Gieng (Ngu Ho Son), la montagne Tuong (Lien Hoa Son), la montagne Ket (Anh Vu Son) et la montagne Nuoc (Thuy Dai Son). En raison de cette caractéristique, An Giang est également connue sous le nom de That Son (Sept Montagnes). Après la fusion, la province d'An Giang a conservé son nom d'origine et sa superficie s'est étendue - atteignant près de 10 km2 (incluant la province d'An Giang et l'ancienne zone de Kien Giang).

À la recherche de l'origine du Festival de course de bœufs des Sept Montagnes

Le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes ou Course de bœufs d'An Giang provient du rituel d'offrande de la cérémonie Sene Dolta - c'est considéré comme une occasion pour les descendants de montrer leur piété filiale envers leurs ancêtres, reliant les gens à leurs familles et à leurs racines (similaire à la cérémonie Vu Lan Bao Hieu des Vietnamiens ou au festival Thanh Minh de la communauté chinoise). Lors du rituel d'offrande, comme c'est la période après la récolte, en plus d'aider au nettoyage du temple, les familles apportent également leurs bœufs pour aider le temple à labourer la terre. Et lors de ce processus d'aide, les familles organisaient des courses amusantes entre paires de bœufs ; progressivement, ces courses, car elles étaient maintenues, ont commencé à devenir une tradition, se développant en un festival officiel tel qu'il est aujourd'hui - le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes (tenu en même temps que la cérémonie Sene Dolta).

Au fil du temps, le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes n'est plus seulement une activité agricole communautaire, mais est devenu un événement culturel et sportif unique, attirant l'attention des habitants et des touristes de partout.

Quand toute la campagne se transforme en festival

Avant le festival

L'atmosphère du festival commence plusieurs semaines avant le jour principal. Dans tous les villages de la région des Sept Montagnes, les gens sont occupés à sélectionner des bœufs, à construire des étables et à dégager des champs de boue pour l'entraînement. Car les bœufs de course ne sont pas des bœufs de labour ordinaires, ils doivent être de la race des Sept Montagnes - forts, endurants, avec un style de course élégant et de bons réflexes.

Le propriétaire choisira une paire de bœufs compatibles, puis les entraînera chaque jour dans les champs de boue pour qu'ils s'habituent au terrain, à la vitesse et aux acclamations. Mais les bœufs ne sont pas les seuls à avoir besoin de pratique, le conducteur - ou "jockey de bœufs" - doit également s'exercer à l'équilibre sur la herse en bois, afin de pouvoir contrôler la direction avec souplesse et se coordonner rythmiquement avec la paire de bœufs lors de chaque phase de sprint.

Certains conducteurs de bœufs ne restent sur la herse que quelques secondes, mais doivent s'entraîner pendant des mois pour ne pas tomber lorsque le bœuf accélère.

Avant le festival, l'atmosphère n'est pas tendue, mais animée - comme un petit festival avant le grand. Les gens se rassemblent pour observer le processus d'entraînement, discutent des candidats potentiels, soutiennent silencieusement la paire de bœufs et le jockey qu'ils préfèrent, attendant avec impatience le début officiel du festival.

Pendant le festival

Le festival a généralement lieu à la fin du 8ème mois lunaire, durant de un à trois jours. La piste de course est un champ de boue d'environ 120 m de long et 4 m de large. Chaque course se compose de deux paires de bœufs, tirant une herse en bois sur laquelle le cavalier se tient pour contrôler. Au signal, les deux paires de bœufs s'élancent, la boue éclaboussant partout, et les acclamations des spectateurs environnants résonnent comme des vagues.

Regarder le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes, ce n'est pas simplement voir qui finit premier, mais aussi voir qui peut garder une ligne droite, ne pas faire tomber le cavalier, ne pas laisser le bœuf dévier de la direction de course. Et pour y parvenir, le jockey doit maintenir un équilibre absolu, contrôler le bœuf par des appels, par les rênes, par l'expérience, par la force physique et mentale, etc. Tout cela ne dure que quelques dizaines de secondes mais est extrêmement dramatique et tendu.

Il y a des courses qui coupent le souffle de tout le champ, puis explosent lorsque les bœufs franchissent la ligne d'arrivée au son des tambours battants.

L'atmosphère du festival n'est pas seulement vibrante sur la piste, elle se répand dans toute la campagne : des vendeurs de rue aux adultes et aux enfants. Tout le monde participe, regarde et vit chaque instant du festival.

Après le festival

Une fois la course terminée, les équipes gagnantes sont récompensées, reçoivent des drapeaux souvenirs, des prix et les éloges du public. Mais après tout, ce qui reste n'est pas le classement, ni la victoire ou la défaite, mais le lien communautaire.

Les gens se rassemblent, partagent la joie, mangent et chantent ensemble. Des histoires d'accélérations spectaculaires, de chutes inattendues ou sur le bœuf "star" seront racontées. Pour beaucoup, le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes n'est pas juste une course, mais aussi une occasion de se rencontrer, de préserver les traditions, de se rappeler que : la culture ne reste pas immobile, mais est toujours en mouvement - comme les pas du bœuf dans les champs boueux.

Course de bœufs des Sept Montagnes - plus qu'un festival

On peut constater que le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes est la fierté des habitants d'An Giang, en particulier de la communauté khmère. Car c'est l'occasion de montrer la solidarité, l'ingéniosité et le respect des ancêtres. De nombreuses familles considèrent la participation au festival comme un moyen de préserver l'honneur et la tradition.

C'est un témoignage de la diversité culturelle du Vietnam. Le festival ne reflète pas seulement la vie agricole, mais montre également les croyances populaires, l'harmonie entre l'homme et la nature. Le fait que l'origine du festival soit associée à la cérémonie Sene Dolta montre clairement le lien étroit entre culture et spiritualité.

Ces dernières années, alors que le tourisme à An Giang s'est intensifié, le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes est devenu un point fort touristique majeur de cette province. Les touristes nationaux et étrangers ne viennent pas seulement pour vivre l'atmosphère du festival, mais apportent avec eux curiosité et désir d'en apprendre davantage sur la culture khmère. De ce besoin sont nés des circuits combinant la visite de pagodes khmères, des expériences culinaires et le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes, qui deviennent de plus en plus populaires.

Le festival de course de bœufs n'est pas seulement un événement, mais aussi un point fort culturel et touristique, contribuant à promouvoir l'image d'An Giang en particulier et de la région du Sud-Ouest en général dans le monde.

Conclusion

Le Festival de course de bœufs des Sept Montagnes à An Giang est la preuve vivante que la culture n'est pas sèche, qu'elle n'est pas seulement faite de mots dans des livres, mais plus encore - cette "culture" peut courir, peut acclamer, peut vivre avec la communauté, avec les époques.

D'un simple rituel, le festival est devenu un symbole d'identité, de connexion et de fierté.

Si vous avez jamais pensé que les courses n'avaient lieu que dans des stades ou dans les rues, essayez de venir aux Sept Montagnes une fois pendant la saison du festival. Pour voir que des courses ont lieu dans des champs de boue - pas exceptionnelles par leur vitesse, mais par leur sens et leur rôle pour la communauté.

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CRÉDITS :

- Photographie : Luan Nguyen

- Contenu : Giang Huynh

- Design : Trung Huynh