Bài viết này chính là bí kíp bỏ túi cho bạn nè, dẫn bạn đi khám phá hết thế giới đặc sản Ninh Thuận siêu hấp dẫn. Từ mấy món đường phố nóng hổi, thơm nức mũi phải xơi ngay tại chỗ, đến mấy món quà độc lạ mua về tặng người thân là hết ý.
Kèm theo đó là list quán ngon chuẩn vị, đảm bảo chuyến đi của bạn sẽ "no nê" và đáng nhớ. Chuẩn bị tinh thần để vị giác bùng nổ với hương vị khó quên của xứ nắng gió này thôi nào!
Team Mê Ăn Uống Đâu Rồi? Check Ngay Đặc Sản Ninh Thuận Ăn Tại Chỗ Nè!
Đặt chân đến Ninh Thuận, đảm bảo bạn sẽ bị níu chân bởi mấy món ăn nóng hổi, đậm mùi biển cả và siêu gần gũi của người dân nơi đây. Phải ngồi ngay tại quán, hít hà mùi thơm rồi chén ngay khi món vừa lên, mới cảm nhận hết cái "chất" của ẩm thực Ninh Thuận nha!
Bánh Căn & Bánh Xèo Phan Rang – Cặp Đôi Giòn Tan Khiến Bạn Mê Mẩn
Nhắc đến street food Phan Rang là phải réo tên ngay bộ đôi bánh căn và bánh xèo liền! Hai "em" này là món ăn dân dã có từ đời nào rồi, thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Ninh Thuận luôn.
Hình ảnh mấy cô, mấy dì da rám nắng khỏe khoắn, tay thoăn thoắt đổ bánh bên bếp than hồng quen thuộc lắm. Có người nói bánh căn giản dị này có gốc gác từ người Chăm đó, làm cho ẩm thực ở đây thêm phần đặc sắc.
Bí quyết làm nên độ hot của bánh căn, bánh xèo Ninh Thuận chính là bột gạo được pha chuẩn không cần chỉnh, không đặc cũng không lỏng. Đặc biệt, bánh được đổ trong khuôn đất nung xinh xinh, nghe nói làm từ đất sét Bàu Trúc nổi tiếng, giúp bánh chín đều, giòn rụm mà không cần nhiều dầu mỡ, nhất là bánh căn.
Nhân bánh thì bao la lựa chọn, từ hải sản tươi rói như tôm, mực đến thịt ba chỉ béo ngậy hay đơn giản là trứng gà, trứng cút. Bánh căn thì nhỏ xinh, còn bánh xèo thì "size" to hơn tí.
Ăn vào là cảm nhận ngay lớp vỏ giòn tan trong miệng, đối lập hẳn với phần ruột bánh mềm dẻo thơm ngon. Nhưng điểm nhấn "ăn tiền" nhất, làm nên thương hiệu bánh căn, bánh xèo Ninh Thuận chính là dàn nước chấm siêu đỉnh.
Không chỉ có một loại mắm chua ngọt như chỗ khác đâu nha. Ở đây bạn sẽ được thử tới bốn loại nước chấm cực phẩm: nước mắm đậu phộng béo bùi, mắm nêm cá cơm đậm đà vị biển, nước mắm ớt cà chua chua ngọt hài hòa và nước cá kho (thường là cá nục hoặc cá cơm) nấu nhạt mà thơm nức.
Thử chấm bánh với từng loại mắm khác nhau mới thấy hết được sự tinh tế và đa dạng của món này. Đảm bảo "dính" luôn!
Tag liền tay: Bánh căn Phan Rang, Bánh xèo Ninh Thuận, nước chấm bánh căn đỉnh cao.
Cơm Gà Phan Rang – Gà Ta Thả Vườn Xịn Sò, Cơm Vàng Óng Hấp Dẫn
Không quá màu mè nhưng lại có sức "sát thương" cực lớn, cơm gà Phan Rang là đặc sản Ninh Thuận nhất định phải thử nha. Điểm làm nên sự khác biệt của món cơm gà "huyền thoại" này chính là nguyên liệu tuyển chọn kỹ càng.
Gà phải là gà ta thả vườn, chạy bộ trên đất cát nên thịt siêu săn chắc, da vàng óng. Luộc lên vừa dai vừa ngọt thịt, không hề bị bở đâu.
Cơm cũng được "chăm sóc" kỹ lưỡng lắm. Gạo dẻo thơm vo sạch, nấu bằng nước luộc gà béo ngậy, thêm tí mỡ gà với nghệ cho màu vàng đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng.
Cơm chín tơi xốp, vàng ươm, thấm đẫm vị ngọt tự nhiên từ nước gà. Đĩa cơm gà Phan Rang thường có cơm vàng óng, thịt gà chặt miếng hoặc xé phay, ăn kèm đồ chua và rau răm.
Và dĩ nhiên, không thể thiếu chén nước chấm "thần thánh" pha theo công thức riêng. Thường là nước mắm chua ngọt tỏi ớt giã nhuyễn, thêm tí gừng chanh cho dậy mùi, hoặc muối ớt chanh đơn giản mà vẫn "bắt vị" lắm.
Sự kết hợp giữa cơm dẻo thơm, gà dai ngọt và nước chấm đậm đà tạo nên một trải nghiệm "khó quên" luôn đó.
Tag liền tay: Cơm gà Phan Rang ngon bá cháy, quán cơm gà Ninh Thuận phải ghé.
Bún Sứa Ninh Thuận – Mát Lạnh Vị Biển, Sứa Giòn Sần Sật Cực Đã
Giữa cái nắng gió đặc trưng của Ninh Thuận, làm một tô bún sứa thanh mát, đậm vị biển cả là "chuẩn bài" giải nhiệt và nạp năng lượng luôn. Món này bình dân, quen thuộc với dân địa phương nhưng lại hút khách du lịch lắm nha.
Nguyên liệu chính làm nên tên tuổi món này là mấy em sứa nhỏ xinh bằng ngón tay, màu trắng trong, được bắt từ biển Ninh Thuận. Loại sứa này không hề gây ngứa, được sơ chế siêu kỹ: rửa sạch nhớt, ngâm phèn chua hoặc lá ổi giã nát, xả nhiều lần rồi ngâm nước muối cho giòn và an toàn.
Một tô bún sứa "full topping" gồm bún tươi, sứa giòn sần sật, chả cá hấp hoặc chiên vàng óng từ cá biển tươi, vài quả trứng cút, đôi khi có thêm đậu hũ chiên, chan ngập nước lèo. Nước lèo thường ninh từ cá biển như cá liệt, cá thu nên ngọt thanh tự nhiên, trong veo và không tanh chút nào.
Phía trên tô bún còn có hành phi thơm lừng, đậu phộng rang giòn bùi và ngò xanh thái nhỏ. Khi ăn, nhớ cho thêm rau sống thái nhỏ (bắp chuối, giá đỗ, rau muống bào), tí mắm ruốc đặc trưng và sa tế cay nồng để tăng level hương vị nha.
Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn tươi mới, thanh mát với điểm nhấn là miếng sứa giòn tan trong miệng, một trải nghiệm vị giác độc lạ khó tìm. Giá lại siêu "hạt dẻ", bỏ lỡ là tiếc hùi hụi đó.
Tag liền tay: Bún sứa Phan Rang giải nhiệt, món ngon Ninh Thuận giá rẻ bất ngờ.
Bánh Canh Chả Cá Phan Rang – Đậm Đà Hương Vị Quê Nhà Gây Thương Nhớ
Cũng là một "ngôi sao" đến từ biển cả, bánh canh chả cá Phan Rang đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu của Ninh Thuận. Điểm khác biệt đầu tiên của món bánh canh này là sợi bánh.
Tùy quán mà sợi bánh làm từ bột gạo hay bột lọc, nhưng chung quy là sợi bánh thường to, trắng trong, mềm mại mà vẫn dai dai, khác hẳn sợi bún hay bánh canh chỗ khác.
Nước lèo là "linh hồn" thứ hai, được ninh kỹ từ xương heo và cá biển tươi như cá ngừ, cá thu. Vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà mà không cần nhiều gia vị màu mè.
Và tất nhiên, vedette chính là chả cá! Chả cá Phan Rang nổi tiếng vì làm 100% từ cá biển tươi (cá thu, cá mối, cá nhồng...), quết nhuyễn, nêm nếm vừa ăn rồi hấp hoặc chiên vàng. Miếng chả cá dai ngon, thơm lừng, đậm vị biển đặc trưng.
Một tô bánh canh chả cá Phan Rang nóng hổi thường có sợi bánh mềm mại, vài lát chả cá chiên vàng, chả cá hấp dai dai, đôi khi thêm vài miếng cá tươi, chan ngập nước lèo ngọt thanh, rắc thêm hành ngò và tiêu xay thơm nồng. Muốn "bùng nổ" hương vị thì vắt thêm miếng chanh, cho tí mắm ớt dầm cay cay là "hết sảy".
Đây là món ăn sáng hoặc bữa tối quen thuộc, giúp bạn ấm bụng sau một ngày vi vu Ninh Thuận.
Tag liền tay: Bánh canh chả cá ngon Phan Rang, quán bánh canh Ninh Thuận nhất định phải thử.
Dông Cát Ninh Thuận – Đặc Sản "Rồng Đất" Độc Lạ Từ Miền Cát Nóng
Ninh Thuận không chỉ có biển mà còn có đồi cát mênh mông, và đó là "nhà" của một loài vật tuy nhỏ nhưng lại là nguyên liệu chính cho món đặc sản Ninh Thuận trứ danh – dông cát. Dông cát, hay còn gọi là kỳ nhông cát, là loài bò sát siêu nhanh nhẹn, sống trong hang tự đào trên đồi cát ven biển.
Loài này đã thành một phần ẩm thực địa phương từ lâu, đặc biệt gắn liền với văn hóa người Chăm. Sự tồn tại của dông cát là minh chứng cho khả năng thích nghi với khí hậu khô nóng, khắc nghiệt của Ninh Thuận.
Thịt dông được dân địa phương chế biến thành cả tá món ngon, thể hiện sự sáng tạo và tay nghề đỉnh cao. Nổi bật nhất là "Dông 7 món", gồm: gỏi dông, dông nướng, dông xào sả ớt, dông hấp, dông nấu dưa hồng, cháo dông và chả dông.
Trong đó, hai món "best seller" được lòng du khách nhất là dông nướng và gỏi dông. Dông nướng thường ướp muối ớt hoặc gia vị khác rồi nướng than hồng đến khi da vàng giòn, thịt chín tới.
Gỏi dông thì tinh tế hơn, là sự kết hợp giữa thịt dông băm nhuyễn xào chín, trộn cùng rau thơm, xoài xanh hoặc cóc bào sợi, đậu phộng rang, ăn kèm bánh tráng nướng và nước mắm me chua ngọt.
Thịt dông màu trắng như thịt gà nhưng vị lại rất riêng: ngọt thanh, thơm, bùi béo và xương siêu mềm, gần như sụn. Dân sành ăn bảo phần ngon nhất là mật và trứng, béo ngậy đặc trưng.
Thưởng thức các món từ dông cát là trải nghiệm ẩm thực độc lạ "có một không hai" luôn đó!
Tag liền tay: Dông cát Ninh Thuận độc lạ, dông 7 món phải thử, quán dông ngon Phan Rang.
Thịt Dê, Thịt Cừu Ninh Thuận – Chill Cùng Hương Vị Thảo Nguyên Giữa Miền Nắng Gió
Nhờ khí hậu nắng nóng, khô hạn và địa hình đồi núi, bán sa mạc đặc trưng, Ninh Thuận đã trở thành "thủ phủ" dê và cừu lớn nhất nước. Mấy em dê núi và cừu ở đây được chăn thả tự nhiên, tung tăng ăn cỏ cây, thảo dược trên đồi, đồng cỏ.
Chính môi trường sống và thức ăn "healthy" này đã tạo nên chất lượng thịt dê, cừu Ninh Thuận hảo hạng: thịt săn chắc, ít mỡ, ngọt đậm đà và thơm đặc trưng, không hề có mùi hôi khó chịu như chỗ khác.
Với nguyên liệu xịn sò như vậy, người dân Ninh Thuận đã sáng tạo ra vô vàn món ngon từ thịt dê và cừu, làm say lòng biết bao tín đồ ẩm thực. Với thịt dê, nổi tiếng nhất là "Dê 7 món" trứ danh: dê nướng (sa tế, chao), dê hấp (tía tô), dê xào (sả ớt, lăn), dê tái chanh, dê hầm thuốc bắc và lẩu dê.
Thịt dê được tẩm ướp đậm đà, đặc biệt là sả và riềng, thơm nức mũi. Thịt cừu cũng không kém cạnh với các món đa dạng như: cừu nướng (nguyên đùi, sườn non, nướng mọi, nướng thảo mộc, nướng mật ong), cà ri cừu, cừu xào lăn, cừu sốt vang, lẩu cừu....
Thịt cừu non mềm ngọt, quyện với gia vị tạo nên những món ăn bổ dưỡng và độc đáo. Ngồi chill thưởng thức dê, cừu giữa không gian phóng khoáng của Ninh Thuận thì còn gì bằng!
Tag liền tay: Thịt cừu Ninh Thuận ngon nhức nách, lẩu dê Ninh Thuận chuẩn vị, quán dê ngon Phan Rang.
Bánh Hỏi Lòng Heo – Món Ăn Dân Dã Mà "Gây Nghiện"
Bánh hỏi lòng heo là món ăn sáng quen thuộc và siêu hot của người dân Ninh Thuận, đặc biệt là ở Phan Rang và các vùng lân cận như Ninh Hải, Ninh Phước. Món này tuy dân dã nhưng làm khá tỉ mỉ nha.
Bánh hỏi làm từ bột gạo ngon, qua nhiều công đoạn mới ra được sợi bún nhỏ li ti, hấp chín rồi thoa lớp mỡ hành óng ả, tạo thành miếng bánh mềm mướt, thơm nhẹ.
Lòng heo ăn kèm phải là lòng non tươi ngon, làm sạch kỹ lưỡng, luộc vừa chín tới để giữ độ giòn sần sật và vị ngọt tự nhiên. Đĩa bánh hỏi lòng heo thường có thêm rau sống tươi xanh (xà lách, rau thơm, giá đỗ, dưa leo) và bánh tráng mỏng để cuốn.9
Tuy nhiên, "át chủ bài" làm nên sự khác biệt và hấp dẫn của món này chính là chén nước chấm. Thay vì chỉ có mắm chua ngọt thông thường, người Ninh Thuận lại có cả bộ sưu tập nước chấm đặc sắc: mắm nêm (làm từ cá cơm, vị mặn đậm đà), mắm đậu phộng (béo ngậy, thơm lừng) hoặc mắm cà chua (chua ngọt thanh dịu).
Mỗi loại nước chấm mang đến một hương vị riêng, tôn lên vị ngọt của lòng heo và sự mềm mại của bánh hỏi. Khi ăn, cứ cuốn một miếng bánh hỏi, vài lát lòng heo cùng rau sống trong bánh tráng, chấm ngập vào chén nước chấm yêu thích là "đúng bài".
Tag liền tay: Bánh hỏi lòng heo Phan Rang ngon bá đạo, đặc sản Ninh Hải phải thử.
Bún Mắm Nêm Phan Rang – Nồng Nàn Khó Cưỡng Từ Chén Mắm "Thần Thánh"
Nếu bánh hỏi lòng heo quyến rũ bởi sự tinh tế của nước chấm thì bún mắm nêm lại chinh phục thực khách bằng chính hương vị nồng nàn, đặc trưng của loại mắm "linh hồn" này. Bún mắm nêm là món ăn bình dị nhưng lại có sức gây nghiện cao, một đặc sản Phan Rang mà ai đến Ninh Thuận cũng nên thử.
Thành phần chính, không gì khác, chính là mắm nêm – loại mắm làm từ cá cơm tươi ủ muối trong chum vại sành từ 20 đến 60 ngày cho chín ngấu, dậy mùi thơm nồng đặc trưng. Mắm nêm sau đó được pha thêm đường, tỏi, ớt, thơm (dứa) băm nhỏ thành thứ nước chấm sền sệt, mặn, ngọt, chua, cay hài hòa.
Một tô bún mắm nêm Phan Rang "full topping" thường có bún tươi, thịt heo luộc (thường là ba chỉ hoặc tai heo giòn sần sật), chả cá chiên hoặc hấp, đôi khi có nem chua, vài miếng cà pháo giòn tan, xoài xanh băm sợi và các loại rau sống như giá đỗ, xà lách, đặc biệt là lá é và rau muống chẻ. Khi ăn, chỉ cần trộn đều tất cả cho thấm đẫm mắm nêm rồi thưởng thức thôi.
Hương vị đậm đà của mắm nêm quyện với vị ngọt của thịt, chả cá, vị chua của xoài, giòn của cà pháo và tươi mát của rau sống tạo nên một bản hòa tấu hương vị cực kỳ đặc biệt và kích thích vị giác.
Tag liền tay: Bún mắm nêm ngon Phan Rang, đặc sản Phan Rang gây nghiện.
Gỏi Cá Mai Ninh Chữ – Vũ Điệu Tươi Ngon Từ Biển Cả
Vùng biển Ninh Chữ không chỉ có cát trắng, nước trong mà còn là "quê hương" của món gỏi cá mai tươi ngon trứ danh, một nét chấm phá độc đáo trong ẩm thực Ninh Thuận. Cá mai là loại cá nhỏ, mình dẹt, trắng trong như cá cơm nhưng ít tanh hơn, thịt săn chắc, làm gỏi là "hết nước chấm".
Để làm món gỏi này, phải chọn cá mai tươi roi rói vừa đánh bắt. Cá được làm sạch, bỏ đầu đuôi, rút xương khéo léo lấy phần phi lê thịt trong veo.
Sau đó, thịt cá được "tái" bằng cách ngâm nhanh qua nước cốt chanh tươi hoặc giấm ăn đến khi thịt cá chuyển sang màu trắng đục thì vớt ra, vắt thật khô. Công đoạn này giúp cá chín tái mà vẫn giữ được độ ngọt và tươi ngon tự nhiên.
Phần thịt cá đã tái được trộn đều với rau gia vị thái sợi như hành tây, gừng non, rau răm, húng lủi, cùng đậu phộng rang giã dập thơm bùi, thêm chút ớt cay nồng. Đôi khi còn cho thêm khế chua hoặc chuối chát thái lát mỏng để tăng hương vị.
Nước chấm ăn kèm thường là nước mắm chua ngọt tỏi ớt hoặc mắm đậu phộng béo ngậy. Khi ăn, dùng bánh tráng mè nướng giòn xúc gỏi hoặc cuốn gỏi với bánh tráng mỏng và rau sống.
Vị ngọt tươi của cá mai tái chanh hòa quyện hoàn hảo với vị chua, cay, mặn, ngọt của nước chấm, vị bùi của đậu phộng và hương thơm của rau gia vị, tạo nên món khai vị tuyệt vời, đánh thức mọi giác quan.
Tag liền tay: Gỏi cá mai Ninh Thuận tươi rói, hải sản Ninh Chữ đỉnh cao.
Bánh Tráng Mắm Ruốc – "Pizza Việt Nam" Phiên Bản Ninh Thuận Cực Hot
Sài Gòn có bánh tráng trộn, Đà Lạt có bánh tráng nướng trứng, còn Ninh Thuận tự hào có bánh tráng mắm ruốc – món ăn vặt đường phố "huyền thoại", được mệnh danh vui là "Pizza Phan Rang". Đây là món không thể bỏ qua khi lang thang khám phá phố ẩm thực về đêm ở Phan Rang.
Nguyên liệu chính là bánh tráng mè dày vừa phải, nướng trên bếp than hồng rực."Linh hồn" của món này chính là lớp mắm ruốc pha theo công thức riêng của người Phan Rang.
Mắm ruốc được xào thơm với dầu ăn, hành tím, đường, ớt..., tạo thành hỗn hợp sền sệt, màu nâu đỏ hấp dẫn, vị mặn ngọt đậm đà và mùi thơm nồng đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Khi nướng, người bán quét lớp mỡ hành hoặc dầu ăn mỏng lên bánh, tiếp theo là lớp mắm ruốc đậm đà. Sau đó, tùy bạn chọn, các loại topping phong phú sẽ được thêm vào: trứng cút/trứng gà đánh tan, tép khô, hành lá thái nhỏ, nem chua, chả lụa, xúc xích, thậm chí cả phô mai hoặc bơ.
Cuối cùng, rưới thêm chút tương ớt cay cay rồi dàn đều nhân và nướng đến khi bánh chín vàng, vỏ giòn rụm, nhân bên trong quyện vào nhau thơm phức. Cầm chiếc bánh tráng nóng hổi, giòn tan, cắn một miếng cảm nhận vị mặn mà của mắm ruốc, béo của mỡ hành và trứng, ngọt của tôm thịt, cay của tương ớt... tất cả hòa quyện tạo nên hương vị gây nghiện khó tả.
Tag liền tay: Bánh tráng nướng Phan Rang ngon bá cháy, ăn vặt Ninh Thuận phải thử.
Ếch Òn – Đặc Sản "Xấu Mà Ngon" Đang Gây Bão Mạng Xã Hội
Trong thế giới ẩm thực độc lạ của Ninh Thuận, có một loài vật nhìn hơi "kém sắc" nhưng lại đang là món đặc sản hot hòn họt, đó chính là ếch òn. Loài ếch này (tên khoa học Glyphoglossus molossus) nhỏ xíu, da sần sùi màu đen xám, bụng vàng mỡ gà và hay có lớp nhớt.
Chúng chỉ xuất hiện nhiều vào mùa mưa (khoảng tháng 5, 6), sống ở đồi cát tơi xốp dưới chân núi. Trước đây, ếch òn chủ yếu là món ăn quen thuộc của dân địa phương, đặc biệt là người Chăm, giá khá rẻ.
Tuy nhiên, mấy năm gần đây, nhờ mấy video review ẩm thực trên TikTok, ếch òn bỗng nổi như cồn, được nhiều người tò mò tìm ăn thử và giá cũng tăng vọt. Điều này cho thấy ẩm thực Ninh Thuận luôn có những điều mới mẻ để khám phá, ngay cả trong những món ăn bình dị nhất.
Qua bàn tay khéo léo của đầu bếp, đặc biệt là người Chăm, ếch òn được chế biến thành nhiều món ngon như luộc chấm mắm me, nấu canh chua lá me non, làm gỏi.Nhưng hot nhất chắc là món ếch òn nướng.
Ếch làm sạch, đôi khi phơi qua một nắng cho thịt săn lại, rồi ướp gia vị và nướng than hồng đến khi chín vàng, thơm phức. Thịt ếch òn được khen là rất ngọt, thơm, xương mềm như sụn, nhiều đạm và bổ dưỡng.
Khi ăn, thường chấm với nước mắm me chua ngọt hoặc muối ớt xanh, ăn kèm rau rừng như lá cà ri, tạo nên hương vị đậm đà, hoang dã khó quên.
Tag liền tay: Ếch òn Ninh Thuận độc lạ, món ngon Ninh Thuận gây bão.
Đặc Sản Ninh Thuận Làm Quà – Mang Hương Vị Xứ Nắng Về Tặng Người Thương
Rời Ninh Thuận, ngoài những kỷ niệm đẹp và các món ngon "đã đời", bạn còn có thể xách về những món quà đặc sản siêu ý nghĩa, gói trọn hương vị độc đáo của vùng đất nắng gió này để khoe với bạn bè, người thân nha.
Nho Ninh Thuận – "Viên Ngọc Quý" Giữa Miền Đất Khô Cằn
Nhắc đến đặc sản Ninh Thuận làm quà, không thể không gọi tên Nho – loại trái cây đã thành biểu tượng của vùng đất này.Điều vi diệu là giữa nắng gắt và khí hậu khô cằn, cây nho lại phát triển cực mạnh, cho ra những chùm quả căng mọng, ngọt lịm.
Nho được trồng nhiều ở các huyện Ninh Phước, Ninh Hải, Ninh Sơn và TP. Phan Rang - Tháp Chàm. Những giàn nho bắc cao thành mái vòm xanh mướt, vừa năng suất cao vừa là background "sống ảo" cực đỉnh, hút khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm.
Hiện Ninh Thuận có 3 loại nho chính đang "làm mưa làm gió":
- Nho đỏ: Loại truyền thống, phổ biến nhất, quả tròn, vỏ mỏng, vị ngọt thanh xen lẫn chua nhẹ. Giá tầm 35k – 50k/kg.
- Nho xanh (NH01-48): Giống không hạt hoặc ít hạt, quả dài, vỏ xanh vàng đẹp mắt, thịt dày, giòn, ngọt đậm. Giá tầm 60k – 80k/kg.
- Nho hồng (NH01-152): Giống mới, quả hình trái tim, màu hồng tím xinh xắn, vị ngọt thanh, thơm nhẹ. Loại này xịn sò, giá thường từ 120k – 150k/kg.
Ngoài việc chén nho tươi ngay tại vườn – một trải nghiệm siêu thú vị , bạn còn có thể mua các sản phẩm từ nho về làm quà như: Rượu nho Ninh Thuận (nổi tiếng thơm ngon, tốt cho sức khỏe, còn được xuất khẩu nữa đó ), Mật nho (siro nho cô đặc, pha nước uống hay nấu ăn đều ngon), và Nho sấy khô.
Địa chỉ mua nho và sản phẩm từ nho uy tín:
- Tại vườn: Nhiều vườn nho ở Thái An (Vĩnh Hải), Ninh Phước mở cửa cho khách vào chụp ảnh, tự tay cắt nho.
- Chợ địa phương: Chợ Phan Rang , Chợ Mỹ Tường (Ninh Hải).
- Cửa hàng, công ty: Công ty Cánh Trắng (Văn Hải, PRTC) , Vườn nho An (Vĩnh Hải).
Tag liền tay: Nho Ninh Thuận mua ở đâu, check-in vườn nho Ninh Thuận, rượu nho Phan Rang làm quà.
Tỏi Phan Rang – "Vàng Trắng" Thơm Nồng, Tốt Cho Sức Khỏe
Bên cạnh nho, tỏi cũng là nông sản nổi tiếng của Ninh Thuận, hay được gọi là tỏi Phan Rang. Loại tỏi này tép không to, đôi khi chỉ có một tép (gọi là tỏi cô đơn hay tỏi một tép), nhưng lại thơm nồng và cay đậm đặc trưng, khác hẳn tỏi chỗ khác.
Giá trị của tỏi Phan Rang không chỉ ở hương vị mà còn ở dược tính cao và cách trồng. Tỏi ở đây thường trồng hữu cơ, hạn chế hóa chất độc hại, giữ trọn tinh túy đất trời.
Nhờ đó, tỏi Ninh Thuận được xem là gia vị quý, vừa làm món ăn ngon hơn vừa tốt cho sức khỏe như tăng miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, kháng khuẩn tốt. Tỏi Phan Rang là món quà thiết thực và ý nghĩa cho những ai quan tâm sức khỏe đó.
Địa chỉ mua tỏi Phan Rang:
- Chợ địa phương: Chợ Phan Rang , Chợ Mỹ Tường (xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải).
- Các cửa hàng đặc sản: Dọc các đường chính ở Phan Rang - Tháp Chàm.
- Giá tham khảo: Khoảng 50k/kg.
Tag liền tay: Tỏi cô đơn Ninh Thuận, tỏi Phan Rang chất lượng.
Táo Gió Ninh Thuận – Quà Quê Giòn Tan, Ngọt Mát Tự Nhiên
Cùng với nho, táo xanh cũng là loại trái cây đặc trưng, sống khỏe re dưới nắng gió Ninh Thuận. Táo Ninh Thuận, hay còn gọi là táo gió, quả thường nhỏ hơn táo nhập, nhưng ăn vào là mê ngay bởi vỏ xanh bóng, giòn tan và vị ngọt thanh mát, mọng nước cực đã.
Loại quả này không chỉ ngon mà còn nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Táo gió Ninh Thuận là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt ngày nóng hoặc làm quà quê giản dị mà ý nghĩa.
Địa chỉ mua táo gió Ninh Thuận:
- Tại vườn: Một số nhà vườn mở cửa cho khách tham quan và mua táo tại chỗ, ví dụ Vườn táo Sông Dinh.
- Chợ địa phương: Chợ Phan Rang và các chợ nhỏ khác.
- Cửa hàng nông sản, siêu thị: Các cửa hàng trái cây sạch, nông sản địa phương như Nông sản Dũng Hà , Huyền Nho , hoặc siêu thị như Bách Hóa Xanh.
- Sàn TMĐT Ninh Thuận: Có thể mua online qua các kênh bán đặc sản của tỉnh.
- Giá tham khảo: Khoảng 50k – 60k/kg.
Tag liền tay: Táo xanh Phan Rang giòn ngọt, táo gió Ninh Thuận mua ở đâu.
Mực Một Nắng Phan Rang – Tinh Túy Biển Khơi Gói Trọn Vị Ngon Đỉnh Chóp
Là vùng đất ven biển, Ninh Thuận không thiếu hải sản tươi ngon, và mực một nắng chính là một trong những đặc sản Ninh Thuận làm quà hot nhất. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu mực một nắng Phan Rang là quy trình chế biến độc đáo và chất lượng mực tươi rói.
Người ta chọn mực ống hoặc mực lá tươi vừa đánh bắt về, làm sạch, rồi phơi đúng một nắng gắt đặc trưng của Ninh Thuận. Phơi một nắng giúp lớp da ngoài se lại, ráo nước, dễ bảo quản, nhưng thịt bên trong vẫn giữ được độ tươi dẻo, mềm ngọt tự nhiên chứ không khô cứng như mực khô thường.
Mực một nắng Phan Rang có vị ngọt đậm đà của hải sản tươi, thịt dày, dai giòn sần sật siêu hấp dẫn. Món này nướng than hồng hoặc nướng sa tế là "số dzách", mùi thơm lừng, xé miếng mực chấm tương ớt thì "nhức nách".
Ngoài ra, mực một nắng còn có thể chiên nước mắm, xào chua ngọt hay hấp gừng đều ngon bá cháy. Đây chắc chắn là món quà biển ý nghĩa, đậm đà hương vị Ninh Thuận.
Địa chỉ mua mực một nắng uy tín:
- Chợ Phan Rang: Khu đồ khô.
- Các cửa hàng hải sản khô, đặc sản: Dọc đường Yên Ninh, Ngô Gia Tự hoặc các cửa hàng chuyên bán đặc sản Ninh Thuận. Một số nơi có hút chân không tiện lợi.
- Các shop online uy tín: Nhiều cửa hàng hải sản ở TP.HCM và các tỉnh khác cũng bán mực một nắng Phan Rang.
- Giá mực một nắng thường khá cao, tùy size và loại mực, tầm 500k đến hơn 1 triệu/kg.Tag liền tay: Mực một nắng Ninh Thuận xịn sò, đặc sản khô Ninh Thuận làm quà.
Mủ Trôm Ninh Thuận – Nước Uống Giải Nhiệt, Thanh Lọc "Healthy & Balance"
Một món quà độc lạ khác từ vùng đất khô cằn Ninh Thuận chính là mủ trôm – loại nhựa cây tự nhiên với nhiều công dụng "thần kỳ" cho sức khỏe và sắc đẹp. Cây trôm (tên khoa học Sterculia foetida) sống tốt ở vùng khô nóng như Ninh Thuận, và người dân đã biết khai thác phần nhựa (mủ) quý giá này từ lâu.
Mủ trôm thô sau khi khai thác được làm sạch, phơi khô, có dạng cục hoặc hạt nhỏ màu trắng ngà hoặc vàng nhạt. Khi ngâm nước, mủ trôm nở ra thành khối dạng thạch trong suốt, mềm mại.
Điểm cộng lớn nhất của mủ trôm là khả năng thanh nhiệt, giải độc cơ thể siêu hiệu quả, đặc biệt là "cứu cánh" trong những ngày hè nóng nực. Ngoài ra, mủ trôm còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng, làm đẹp da, giảm stress và giúp ngủ ngon hơn.
Cách dùng phổ biến nhất là pha nước giải khát. Sau khi ngâm nở, pha mủ trôm với nước đường phèn, thêm hạt é (hạt chia), vài lát chanh hoặc tắc, có thể mix thêm trái cây khác để tạo thành ly nước mát lạnh, bổ dưỡng.
Mủ trôm khô, đóng gói cẩn thận, là món quà sức khỏe độc đáo từ thiên nhiên Ninh Thuận.
Địa chỉ mua mủ trôm uy tín:
- Các công ty, cơ sở chuyên về mủ trôm: Công ty Mủ Trôm Ninh Thuận (01 Trần Đại Nghĩa, P. Mỹ Đông, PRTC) , Công ty TNHH TM DV Cánh Trắng (KP6, P. Văn Hải, PRTC - có chứng nhận OCOP) , HKD Nông sản xanh Thảo Trang.
- Các cửa hàng đặc sản Ninh Thuận.
- Mua online: Nhiều shop và sàn TMĐT có bán mủ trôm Ninh Thuận.
- Mủ trôm có nhiều loại (hạt lựu, hạt đường, dạng thanh...) với chất lượng và giá khác nhau.
Tag liền tay: Mủ trôm Phan Rang giải nhiệt, công dụng mủ trôm thần kỳ.
Nem Chua Phan Rang – Quà Quê Dân Dã Mà "Chất Lượng"
Nem chua thì nhiều nơi có, nhưng nem chua Phan Rang lại có vị rất riêng, trở thành đặc sản Ninh Thuận không thể bỏ qua, mua làm quà là "chuẩn không cần chỉnh". Bí quyết nằm ở khâu chọn nguyên liệu và kỹ thuật làm nem gia truyền.
Nem làm chủ yếu từ thịt nạc đùi heo tươi, xay nhuyễn hoặc giã tay, trộn cùng bì heo thái sợi mỏng cho giòn sần sật. Hỗn hợp này được nêm nếm gia vị vừa ăn gồm đường, muối, tiêu hạt, tỏi thái lát, ớt tươi và không thể thiếu thính gạo rang vàng để tạo độ kết dính và mùi thơm.
Sau đó, nem được gói kỹ bằng lớp lá chùm ruột hoặc lá ổi non bên trong (tạo vị chát nhẹ và thơm đặc trưng), bên ngoài bọc nhiều lớp lá chuối tươi và để lên men tự nhiên khoảng 3-5 ngày.
Nem chua Phan Rang chín có màu hồng tươi bắt mắt, vị chua thanh dịu nhẹ từ quá trình lên men, hòa quyện với vị ngọt của thịt, cay nồng của tiêu ớt, thơm mùi tỏi và lá gói. Nem ăn trực tiếp là ngon nhất, hoặc nướng nhẹ trên than hồng cho dậy mùi và vỏ ngoài hơi xém cũng "hết sảy".
Người ta thường ăn nem chua kèm tỏi tươi, ớt hiểm hoặc cuốn bánh tráng, rau sống. Đây là món quà dân dã nhưng đậm đà tình cảm, mang hương vị đặc trưng của xứ Phan Rang.
Địa chỉ mua nem chua Phan Rang uy tín:
- Nem Chả Hiền: Số 2 Trần Bình Trọng, P. Kinh Dinh, TP. PRTC (Gần chợ Phan Rang).
- Nem Chua Chả Giò Khánhfood: 388 đường 21 Tháng 8, P. Phước Mỹ, TP. PRTC.
- Nem chả Định Y: 773 đường 21 Tháng 8, P. Bảo An, TP. PRTC.
- Chợ Phan Rang: Nhiều quầy bán nem chua.
- Ngoài ra còn nhiều cơ sở uy tín khác được liệt kê trong nguồn tham khảo.
Tag liền tay: Nem chua Ninh Thuận ngon khó cưỡng, đặc sản Phan Rang làm quà chất lượng.
Các Loại Hải Sản Khô Khác – Vị Biển Mặn Mà Gói Mang Về
Ngoài mực một nắng "huyền thoại", Ninh Thuận còn có nhiều loại hải sản khô khác cũng đáng để bạn mua về làm quà như: cá cơm khô, cá thu khô, tôm khô... Mấy món này làm từ hải sản tươi ngon, phơi khô tự nhiên dưới nắng gió Ninh Thuận, giữ được vị ngọt đậm đà của biển, chế biến món gì cũng ngon hoặc làm quà biếu là "hết ý".
Bạn có thể tìm mua ở Chợ Phan Rang hoặc các cửa hàng đặc sản khô trong thành phố nha.
Food Map Ninh Thuận: Top Quán Ngon "Must-Try" Cho Team Mê Khám Phá
Để bạn dễ dàng tìm đến và "oanh tạc" hết đặc sản Ninh Thuận, đây là list các quán ăn, nhà hàng nổi tiếng được dân địa phương và du khách chấm điểm cao. List này được tổng hợp từ nhiều nguồn uy tín, giúp bạn tự tin lên kèo "food tour" tại xứ nắng gió nhé!
Thiên Đường Bánh Căn, Bánh Xèo Giòn Rụm "Khét Lẹt"
- Quán Bánh xèo Quê Hương: 133 Trần Quang Diệu, P. Thanh Sơn, TP. PRTC (Nổi tiếng bánh xèo, đông nhưng nhanh).
- Quán Bánh căn & Bánh xèo Hồ Cá: 89 Trần Quang Diệu, P. Thanh Sơn, TP. PRTC (Gần Hồ Cá, nhiều loại nước chấm đỉnh).
- Quán Bánh căn Bông: 19A Hồ Xuân Hương, TP. PRTC (Quán lâu đời, giá "hạt dẻ").
- Quán Bánh căn mực Lê Lợi: 58 Lê Lợi, P. Kinh Dinh, TP. PRTC (Chuyên bánh căn mực tươi rói).
- Quán Bánh căn, Bánh xèo Quang Trung: Số 16 hoặc 22 Quang Trung, P. Kinh Dinh, TP. PRTC (Nhiều lựa chọn).
- Quán Bánh căn, Bánh xèo đường Yên Ninh: Gần Resort Thái Bình Dương cũ/Khách sạn Sunrise, P. Mỹ Đông/Văn Hải (Dọc đường biển nhiều quán ngon lắm).
Địa Chỉ Cơm Gà Phan Rang Chuẩn Vị "Đỉnh Của Chóp"
- Cơm gà Đức: 11 Nguyễn Thái Học, TP. PRTC (Nổi tiếng, chất lượng ổn định).
- Cơm gà Chú Ngộ: 62 Chế Lan Viên, Khu K1, P. Mỹ Bình, TP. PRTC (Rộng rãi, giá tốt, được lòng dân tình).
- Cơm gà Khánh Kỳ: 61 Trần Quang Diệu, P. Thanh Sơn, TP. PRTC (Một lựa chọn phổ biến khác).
- Cơm gà Ngọc: 05 Trần Bình Trọng, P. Kinh Dinh, TP. PRTC (Gần chợ Phan Rang).
Thưởng Thức Bánh Canh Chả Cá, Bún Sứa Ngon Nức Tiếng Gần Xa
- Bánh canh Nhường: 284 Ngô Gia Tự, P. Tấn Tài, TP. PRTC (Quán siêu hot, lúc nào cũng đông nghẹt).
- Bánh canh Bà Bốn: 75 Ngô Gia Tự, P. Tấn Tài, TP. PRTC (Quán lâu đời, vị truyền thống).
- Bánh canh Mai Lý: 104 Nguyễn Thị Định, P. Tấn Tài, TP. PRTC (Địa chỉ đáng tin cậy khác).
- Bún sứa Cá Kiều / Quán 70 Lê Lợi: 70 Lê Lợi, P. Kinh Dinh, TP. PRTC (Chuyên bún sứa, giá bình dân).
Chinh Phục Hương Vị Dông Cát, Thịt Cừu/Dê Độc Đáo "Có 1 Không 2"
- Quán Ăn Bông Giấy: 17-19 Hùng Vương, P. Mỹ Hương, TP. PRTC (Nổi tiếng Dông Cát, không gian sân vườn chill).
- Nhà hàng Hoa Thiên Lý: 19 hoặc 30 Hải Thượng Lãn Ông, P. Tấn Tài, TP. PRTC (Đặc sản Ninh Thuận, có Ếch nướng, Dông).
- Đùi cừu nướng A Lộc: 40 Phạm Ngũ Lão, P. Phước Mỹ, TP. PRTC (Chuyên cừu nướng).
- Quán Cừu Ô Vương: 123 Trần Quang Diệu, P. Thanh Sơn, TP. PRTC (Chuyên các món cừu).
- Nhà hàng lẩu dê Tài Ký: 179 đường 21 tháng 8, P. Phước Mỹ, TP. PRTC (Chuyên các món dê).
- Lẩu dê Trí Tâm: 174 Thống Nhất, P. Thanh Sơn, TP. PRTC (Chuyên lẩu dê và các món dê).
- Quán Phố Nướng / Tiếng Xưa: Đường 16/4, P. Mỹ Bình, TP. PRTC (Có bán Dông).
- Quán ăn sân vườn Phong Ký: 424 Ngô Gia Tự, P. Tấn Tài, TP. PRTC (Sân vườn thoáng, có món Dông).
Tìm Về Hương Vị Dân Dã: Bún Mắm Nêm & Bánh Hỏi Lòng Heo "Gây Nghiện"
- Bún mắm nêm Chị Thảo: 45 Tô Hiệu (Đối diện Nhà Văn hóa Chăm), P. Tấn Tài, TP. PRTC (Siêu nổi tiếng, vị đậm đà).
- Bún mắm nêm Hồ Cá: Đối diện Hồ Cá / Công viên 16/4, đường 16/4, TP. PRTC (Vị truyền thống, quán nhỏ mà đông).
- Bún mắm nêm Bà Thuận: 21 ngõ 10 Hồ Xuân Hương, TP. PRTC (Có thịt heo quay ăn kèm ngon xỉu).
- Bánh hỏi lòng heo Cây Đa: Chợ đêm Cây Đa, Dư Khánh, TT. Khánh Hải, H. Ninh Hải (Nổi tiếng khu Ninh Hải).
- Bánh hỏi Lòng Heo Chợ Phan Rang: Khu ẩm thực Chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, TP. PRTC (Tiện đi chợ ghé ăn).
- Bánh hỏi lòng heo Phước Khánh: Thôn Phước Khánh, X. Phước Thuận, H. Ninh Phước (Trong hẻm QL1A, vị đặc trưng).
- Bánh hỏi Nga: 16 Phạm Hồng Thái (hoặc gần đó), P. Mỹ Hương, TP. PRTC (Bán chiều tối).
Thiên Đường Hải Sản Tươi Sống "Ngập Mặt"
- Nhà hàng Hải Âu: Bãi biển Bình Sơn / Đường Yên Ninh, P. Mỹ Bình, TP. PRTC (View biển xịn, hải sản tươi).
- Vườn Hải Sản: 242 Yên Ninh, TT. Khánh Hải, H. Ninh Hải (Sân vườn rộng, nhiều loại hải sản).
- Quán Phố Ốc: 343 Ngô Gia Tự, P. Tấn Tài, TP. PRTC (Chuyên ốc và hải sản bình dân).
- Nhà bè Vĩnh Hy: Thôn Vĩnh Hy, X. Vĩnh Hải, H. Ninh Hải (Ăn hải sản tươi rói trên bè nổi, bao chill).
Bảng Tổng Hợp Đặc Sản Ninh Thuận & Quán Ngon "Must-Go"
Để bạn dễ check list và lên kèo, bảng này tóm tắt mấy món hot và địa chỉ uy tín nè:
- Bánh Căn / Bánh Xèo Bánh gạo giòn tan, nhân hải sản/thịt, chấm 4 loại nước chấm "thần thánh" Quán Quê Hương (133 Trần Quang Diệu) / Quán Hồ Cá (89 Trần Quang Diệu) TP. PRTC
- Cơm Gà Phan Rang Gà ta dai ngọt, cơm vàng óng nấu nước luộc gà thơm nức Cơm gà Chú Ngộ (62 Chế Lan Viên, K1) / Cơm gà Đức (11 Nguyễn Thái Học) TP. PRTC
- Bún Sứa Sứa giòn sần sật, nước lèo thanh mát, chả cá, rau sống, mắm ruốc "đỉnh" Quán 70 Lê Lợi (P. Kinh Dinh) TP. PRTC
- Bánh Canh Chả Cá Sợi bánh mềm dai, nước lèo ngọt thanh, chả cá tươi đậm vị biển Bánh canh Nhường (284 Ngô Gia Tự) / Bánh canh Bà Bốn (75 Ngô Gia Tự) TP. PRTC
- Dông Cát Thịt dông ngọt thơm, chế biến 7 món (nướng, gỏi, xào...) độc lạ Quán Bông Giấy (17-19 Hùng Vương) / Nhà hàng Hoa Thiên Lý (19 Hải Thượng Lãn Ông) TP. PRTC
- Thịt Cừu / Dê Thịt chắc ngọt tự nhiên, chế biến đa dạng (nướng, lẩu, hấp...) Đùi cừu nướng A Lộc (40 Phạm Ngũ Lão) / Lẩu dê Tài Ký (179 đường 21/8) TP. PRTC
- Bánh Hỏi Lòng Heo Bánh hỏi mềm, lòng heo giòn, ăn kèm rau sống, nước chấm mắm nêm/đậu phộng "bá đạo" Quán Chợ Phan Rang (Đường Thống Nhất) / Quán Cây Đa (TT. Khánh Hải) TP. PRTC / Ninh Hải
- Bún Mắm Nêm Mắm nêm đậm đà "gây nghiện", ăn kèm bún, thịt luộc, chả cá, rau sống, cà pháo, xoài băm Bún mắm nêm Chị Thảo (45 Tô Hiệu) / Bún mắm nêm Hồ Cá (Đối diện CV 16/4) TP. PRTC
- Gỏi Cá Mai Cá mai tươi tái chanh, trộn rau gia vị, đậu phộng, nước chấm chua ngọt "kích thích" Các nhà hàng dọc biển Ninh Chữ / Vĩnh Hy Ninh Hải
- Hải Sản Tươi Sống Tôm, cua, ghẹ, mực, ốc... tươi rói, chế biến "hết sảy" Nhà hàng Hải Âu (Bãi biển Bình Sơn) / Vườn Hải Sản (242 Yên Ninh, Khánh Hải) TP. PRTC / Ninh Hải
- Nho Tươi / Sản phẩm nho Nho đỏ, xanh, hồng ngọt mát; rượu nho, mật nho thơm ngon làm quà Các vườn nho (Thái An, Ninh Phước) / Chợ Phan Rang / Cửa hàng đặc sản Nhiều nơi
- Tỏi Phan Rang Tỏi cô đơn thơm nồng, cay đậm, tốt cho sức khỏe Chợ Phan Rang / Chợ Mỹ Tường (Ninh Hải) TP. PRTC / Ninh Hải
- Táo Gió Táo xanh quả nhỏ, giòn tan, ngọt mát "healthy" Các vườn táo / Chợ địa phương / Cửa hàng nông sản Nhiều nơi
- Mực Một Nắng Mực tươi phơi 1 nắng, thịt dẻo ngọt, dai giòn "số dzách" Chợ Phan Rang / Các cửa hàng hải sản khô TP. PRTC
- Mủ Trôm Nhựa cây tự nhiên, thanh nhiệt, giải độc, đẹp da Các công ty, cơ sở chuyên sản xuất (Cty Cánh Trắng, Cty Mủ Trôm Ninh Thuận) / Cửa hàng TP. PRTC
- Nem Chua Phan Rang Nem thịt heo tươi lên men tự nhiên, vị chua ngọt hài hòa, làm quà "chuẩn bài" Nem Chả Hiền (2 Trần Bình Trọng) / Nem Chua Khánhfood (388 đường 21/8) TP. PRTC
Lời Kết: Ninh Thuận – Chuyến Food Tour "Cháy" Hết Mình Cùng Nắng Gió!
Ẩm thực Ninh Thuận đúng là một bản nhạc sôi động đầy màu sắc và hương vị! Nơi mà cái nắng cái gió khắc nghiệt lại tạo cảm hứng cho những món ăn độc đáo, ngon "quên lối về".
Từ vị giòn tan của bánh căn, bánh xèo nóng hổi, sự đậm đà của cơm gà, bánh canh chả cá, đến vị thanh mát của bún sứa, gỏi cá mai hay nét hoang dã của dông cát, thịt cừu, thịt dê... Mỗi món ăn đều là một câu chuyện thú vị về vùng đất và con người nơi đây. Sự đa dạng của nước chấm, độ tươi ngon của nguyên liệu và dấu ấn văn hóa Chăm Pa đã tạo nên một nền ẩm thực "không đụng hàng".
Không chỉ níu chân bạn bằng những món ăn tại chỗ, Ninh Thuận còn có cả kho tàng đặc sản xịn sò như nho, tỏi, táo, mực một nắng, mủ trôm... để bạn mang về làm quà, chia sẻ hương vị xứ nắng gió với mọi người.
Hành trình khám phá đặc sản Ninh Thuận chắc chắn sẽ là một trải nghiệm "để đời", đánh thức mọi giác quan và để lại dư vị ngọt ngào khó phai. Chần chờ gì nữa, xách ba lô lên và đi thôi, thiên đường ẩm thực Ninh Thuận đang chờ bạn "oanh tạc" đó!